Video Conferencia elaboración del plan de vigilancia

Los invitamos a la video conferencia donde se tratarán temas como la elaboración del plan de vigilancia, prevención y control, perspectivas del sector gastronómico 2020, retos y oportunidades de los cocineros post covid 19.

Mincetur capacitará a restaurantes y afines a través de conferencia virtual

Este martes 12 de mayo se llevará a cabo una conferencia virtual para capacitar a restaurantes y servicios afines, en el protocolo de bioseguridad que permitirá la entrega a domicilio de comida, además del recojo por parte de clientes.

Produce: Desde mañana restaurantes podrían registrarse para delivery

La ministra de la Producción, Rocío Barrios, previó hoy que desde mañana los restaurantes podrán inscribirse en el Sistema Integrado para Covid 19 – Siscovid, lo cual les permitirá realizar el servicio de delivery.

PROTOCOLO DE RESTAURANTES Y AFINES AUTORIZADOS PARA ENTREGA A DOMICILIO (CON PROPIA LOGÍSTICA DEL ESTABLECIMIENTO Y PROTOCOLO DE SEGURIDAD Y RECOJO EN LOCAL)

1. OBJETIVOS GENERALES 

Establecer medidas preventivas sanitarias que deben cumplir los Restaurantes y Servicios Afines, con el fin de proteger la salud del personal, proveedores, visitantes y clientes frente al riesgo de contagio del COVID-19.  Fortalecer los sistemas de vigilancia, contención y respuesta frente al riesgo de contagio del COVID-19.

Alta Gerencia de Restaurantes

La Asociacion de Restauradores Marinos y Afines del Perú ARMAP Los invita a la video conferencia de Alta Gestión de Restaurantes y Revolucion de la cocina peruana 2020.